花王花相齐争艳 壮观人间春世界——菏泽牡丹芍药产业发展综述

在菏泽，有一对姊妹花——牡丹与芍药。

牡丹是菏泽的名片，在菏泽，又不仅仅只有牡丹，菏泽芍药随着产业的快速发展，与牡丹一起诠释着菏泽的美。

牡丹，一朵花惊艳一座城

千年前的邂逅，菏泽与牡丹相识;千余年的相知，菏泽与牡丹彼此接纳、相互珍视;千余年的相守，菏泽与牡丹共同成长，携手同行，演绎着一座城与一朵花的真情。

菏泽牡丹始于隋,兴于唐宋,盛于明清,自古享有曹州牡丹甲天下的美誉，是全国牡丹栽培中心，至今已有1500余年历史，牡丹是菏泽的名片，牡丹产业是菏泽的特色支柱产业。

2013年11月26日，习近平总书记来菏泽调研，在尧舜牡丹产业园，具体了解我市发展牡丹产业、探索牡丹加工增值、带动农民增收致富的情况。菏泽牢记总书记嘱托，不断放大“牡丹效应”，走出一条以药用牡丹、观赏牡丹和油用牡丹为主的牡丹产业化发展之路，实现了从“一朵花”到整个牡丹产业链的“蝶变”。菏泽牡丹目前拥有9大色系、10大花型、1280个品种，培育新品种数量占国内总量的80%以上;牡丹深加工产品达到11大类、260余个，是世界上牡丹种植面积最大、品种最全、产业链条最长的栽培、科研、加工、出口和观赏核心区。

“近年来，我们谨记习近平总书记嘱托，立足菏泽牡丹资源优势，从抓龙头、育链条、搭平台、优生态四个方面展开工作，明确了培育牡丹产业链条的20多个重点建设项目，纳入省农业优势特色产业培育方案，推动我市牡丹特色产业集群首次入选省‘雁阵型’产业集群。”市牡丹发展服务中心主任陶福占介绍，今年，我市更是紧紧围绕“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”的发展思路，在节会举办、奖项评选、宣传推介等方面重点发力，进一步擦亮了“中国牡丹之都”品牌。

今年我市把2023世界牡丹大会和第32届菏泽国际牡丹文化旅游节一体筹备，创新理念，突出特色，通过高标准推介，极大激发了消费潜力、促进了经贸合作，蹚出了一条融合办会、以花兴城新路子。

9月15日上午，在菏泽牡丹出口示范区仓库内，几家牡丹种苗企业的工人正在冲洗、修剪牡丹种苗和牡丹根。

“根据订单来看，今年全市牡丹种苗和牡丹根销售量将突破300万株。近几年每年的销售量在200多万株，今年要多一些。主要还是销往欧洲、日本、俄罗斯、韩国等国家和地区。”菏泽牡丹商会会长吴永华介绍，菏泽牡丹种苗销售量占据全国出口牡丹种苗的90%以上、占据世界出口牡丹种苗的75%以上。

近年来，我市多家牡丹种植企业在国内30多个省市建有菏泽牡丹园，每到牡丹花开时节都会得到当地群众的喜爱和赞赏。随着在外建牡丹园的经验积累，目前我市也逐渐打开了在国外建设菏泽牡丹园的市场。

时下虽不是牡丹自然盛开的季节，但依然能满足人们赏到牡丹的愿望。牡丹催花、四季微型盆栽在菏泽已形成了成熟的技术体系，绽放于谷雨时节的牡丹花，成为“花随人意应时开”的“四季花”。

如果说开出国色天香的花是菏泽牡丹的使命，“榨干吃尽”自身价值则体现了菏泽牡丹的奉献精神，向人们传递着健康和美丽。菏泽牡丹花可赏、根入药、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……生产出了11大类、260多个牡丹深加工产品。从事牡丹产业的人数达10万余人，带动了种植、运输、加工、包装、销售、研发等一系列行业的发展，间接带动就业约50万人，年人均增收2000元，以资源优势助力乡村振兴。

“为迎接第十八届中国林交会的召开和即将到来的中秋国庆双节，龙池牡丹正在积极筹备牡丹系列产品，除了消费者比较熟悉的牡丹籽油、牡丹花蕊茶，我们还推出了满足市场需求的新产品，丰富和提升消费者的产品选择及用户体验，让牡丹产品走进千家万户。”龙池牡丹实业有限公司负责人介绍，公司现已成功建立涵盖“牡丹特色健康食品、丹皮酚系列日用品、牡丹精华系列护肤品、牡丹文化创意产品”四大系列80余款特色牡丹产品的产品体系。

芍药，盛世美颜绽放“美丽经济”

菏泽芍药因花大色艳被誉为“山东大芍药”，种植也有1000多年的历史，目前菏泽已成为全国栽培面积最大、品种最多的芍药鲜切花生产基地。种植面积3万余亩，有八大色系、约460个国内传统品种和170个进口品种。

菏泽芍药鲜切花产业起步于20世纪九十年代，近年来芍药鲜切花产量、销量不断攀升，行业发展已进入快车道，影响力越来越大，市场前景越来越广阔。2022年菏泽芍药鲜切花销量达到6500万支，收入达4亿元，带动就业5万余人，产品远销20多个国家和地区，今年芍药鲜切花销售量将突破1亿支。

继牡丹之后，芍药鲜切花已经成为促进菏泽“美丽经济”发展的“引爆点”。

为了助力芍药鲜切花产业快速发展，2017年10月，在菏泽芍药鲜切花起步之初，就成立了牡丹芍药切花协会。“协会以服务菏泽广大切花生产企业、花农为宗旨，开拓市场、打开销路，开展技术交流。我市统一制定了芍药鲜切花规格标准，明确了分级指导价格，避免成员之间的压价竞争，抱团发展。特别是今年，面对菏泽芍药供不应求的市场环境，协会成员之间资源共享，共同完成客户订单，保障了会员的利益最大化。”菏泽市牡丹芍药切花协会会长周长玉说。

“菏泽芍药从最初的药用和观赏，到鲜切花销售占据国内市场半壁江山，吸引昆明花拍中心(KIFA)菏泽分中心落户。从发展优势上看，菏泽芍药兼具天时、地利、人和，发展后劲大、前景好。”陶福占说，菏泽芍药不负“芍华”，开出绚丽的“美丽经济”。

牡丹为“花王”，芍药为“花相”，历来被称为“花中二绝”。

四月牡丹，五月芍药，牡丹携春去，芍药伴夏来。牡丹开后是芍药，甚至一些芍药的早期品种与牡丹的晚期品种相遇，这种景象只有在菏泽才能实现。含苞待放的芍药与牡丹花期有效无缝衔接，“赏完牡丹看芍药”，拉长了赏花期，成为牡丹文化旅游节一大特色。近年来我市以链式思维、市场手段，加快推动牡丹产业融合发展的新格局，为菏泽芍药创造了发展环境，创新了发展思路，带动芍药产业快速发展。

牡丹花与芍药花是一对同种同属的“姊妹花”，是名花、是风景、是产业，更是一个独特的文化符号，“两花齐放”相辅相成，齐力诠释着菏泽的美。