牡丹雍容华贵、国色天香,自古以来就是富贵花、吉祥花。我市围绕牡丹产业全产业链进行打造,在推动牡丹产业从单一的观赏到精深加工、文化创意等“接二连三”不断发展,从一朵花到牡丹全产业链,实现了立体综合性大开发,使得菏泽牡丹“绽放”出绚丽的产业之花。
经过多年发展,菏泽牡丹产业发展水平不断提升,实现了由观赏拓展至食用、药用、保健等多个领域,从入食、入茶、入酒的牡丹食品,到牡丹特色保健品、化妆品,再到牡丹瓷、牡丹画、牡丹真花等文创艺术品,贯穿农业、工业、服务业各个产业领域。牡丹经济成为菏泽名副其实的城市品牌,也擦亮了菏泽“中国牡丹之都”这一张靓丽的名片。
为激发我市广大牡丹从业者的积极性,去年,我市制定了2021中国牡丹之都(菏泽)全国牡丹“赛花会”、牡丹“科技创新奖”、牡丹“商业模式创新奖”等奖励政策,引领牡丹产业向高精尖、专业化、标准化、品牌化、市场化方向发展。这些政策的制定,进一步提高了牡丹从业者的积极性,激发了他们的创新意识。
“这种小型盆栽牡丹相较以往居家种养方式,实现了小型化、一年四季可长养、四季可销售等诸多便利优势,不受土地和庭院的限制,这两年来一直十分受欢迎。”温德霍斯特(菏泽)园艺有限公司负责人李晓奇告诉记者,小型的盆栽牡丹,已成为寻常百姓家书桌案头的“新秀”。今年春节,20多万盆的催花牡丹在短时间内被一抢而空,菏泽牡丹受欢迎程度显而易见。
菏泽种植牡丹历史悠久,是世界上种植面积最大、品种最多、花色最全的牡丹观赏旅游区。目前拥有观赏牡丹有9大色系,10大花型,1259个品种,观赏牡丹面积达5万亩,有曹州牡丹园、百花园、古今园、中国牡丹园、菏泽牡丹园等9个牡丹观赏园。牡丹芍药标准化种植基地20个,从事牡丹科技推广人员达5000余人,从事种植、加工、销售人员10万余人,输出牡丹种苗约60亿株,是国内外最大的牡丹种苗交易中心。
目前,全市牡丹加工企业达到14家,致力于牡丹系列产品的研发、生产和销售。研发出了牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妆品、牡丹日化品、牡丹功能性食品、牡丹生物医药类产品等240多种。
每年谷雨前后,菏泽牡丹连阡接陌,艳若蒸霞,观者如潮,游人如织。百花园高级农技师孙文海告诉记者:“由于今年雨水充沛,牡丹植株长势好,相较往年,今年的牡丹花会更大些,花的色泽会更加艳丽,花期也会有所延长。”